Nós,Dom Paulo Lagarto, Duque de Abrantes, Marquês de Praia e Monforte,Conde Veiros, Senhor de Arraiolos e de Évora-Monte,fazemos saber que concedemos por direito de comedoria e morgadio o nosso titulo pro hereditas, de Baronesa do Linhó à nossa bem -amada sobrinha,Leonor de Santa Maria das Graças de Santa Hildegarda,pro iure.
O mesmo mandámos registar no Conselho da Nobreza Portuguesa.
d.Leonor de Santa Maria das Graças e de Jesus Ressuscitado,q.D.g.
CARURU
O caruru é um prato típico da culinária baiana, originalmente uma comida ritual do candomblé, provavelmente trazida para o Brasil pelos escravos africanos. Pode-se comer acompanhado de acarajé ou abará.
É preparado com quiabo, uma verdura que se pensa ser de origem africana, cebola, camarão frescos e seco, azeite de dendê, castanha-de-caju torrada e moída, amendoim torrado sem casca e moído.
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Forma de preparo
Junte a castanha, o amendoim e os camarões secos e passe no processador até virar pó. Inclusive esse pó pode ser guardado bem fechado por vários dias.
Lave os quiabos. Despreze a tampa e o fim do cabo. Corte os quiabos em rodelinhas ou pequenos pedaços. Não lave depois de cortado, pois o quiabo fica babento. Em uma panela coloque um pouco de azeite de oliva e cebola picadinha para dourar e refogue os quiabos. Deixe cozinhar o quiabo com os temperos, e com um pouco de água para cozinhar. Aos poucos coloque o pó feito com a castanha, o amendoim e o camarão. Se quiser pode colocar caldo de peixe ou bacalhau também. No final do cozimento acrescente o azeite de dendê e retire do fogo.
Pronto, é servido tradicionalmente em uma gamela. Acompanha arroz branco e moqueca de peixe.
O mais interessante é a forma como é comido.
Todas as familias baianas,das mais pobres à mais abastadas, organizam carurus e chamam amigos para comer.Obrigatoriamente devem chamar sete crinaças desfavorecidas da rua mas na prática a porta e o tacho de caruru ficam abertos para que todos os que entram se sirvam.
Quando digo todas, é mesmo todas as familias fazem carurus para as crianças de rua e é um mês de barriga cheia para pivetada.
Não se serve alcool.
Todos os terreiros de candomblé fazem também carurus para os erês,que são entidades dessa religião mas isso é um assunto de que falaremos mias tarde.
No sincretismo os erês estão representados em São Cosme e São Damião que se celebra a 26 de Setembro
19/09/06
CARURU...UMA FESTA DE PARTILHA
18/09/06
17/09/06
LEONOR DE SANTA MARIA DAS GRAÇAS
NATUM VIDETE DEO ANGELORUM
LEONOR DE SANTA MARIA DAS GRAÇAS
(chamo-lhe o nome que eu quiser,ok?)
Nasceu a minha última sobrinha filha do Miguel e da Alexandra.
Tudo correu bem.
Esta é uma prova irrefutável de que Deus existe.Sempre que nasce um ser vivo,a criação renova-se,volta-se ao ciclo da vida, e do pó se faz flores e luz até que a vida na sua perfeição ,complete o ciclo com a morte.
Esta é a criação não há outra.
A mãe e o pai envolvem-na, e a família acolhe-a com um coração baiano deste lado do Oceno.
Bem Vinda!
(espero que a avozita lhe dê um banho)
MEMÓRIAS DE UMA GUEISHA
Sobre a perda não é possível escrever,ler,tornar poesia....
A perda sente-se.
Dito no livro que deu origem ao filme,"Memórias de uma Gueisha".
O decor,as roupas, as paisagens são sublimes.A história também é bonita.Uma narrativa interessante,na primeira pessoas sobre a vida das gueishas no Japão antes da IIªGuerra Mundial.É pena que tenha tido um final feliz,meio oriental.Toda o texto e a história sairia enriquecido se o final tivesse sido duro,trágico,triste.
Talvez não valha a pena ler o livro.Quanto ao filme é imperativo.
Inkisse Bamburucema
O TerrEiro de São Jorge,Filho da Goméia aqui ao pé de casa está em festa. Nasceu a mais nova IAWO,(filha-de-santo iniciada, e destinada ao sacerdócio)de Iansã.
Todos se sentem felizes e enriquecidos com esta chegada.É uma celebração e uma festa.
O Orixá Iansã, é a energia do vento e da chuva.As pessoas que a têm são fortes e enérgicas.
Domingo na Bahia
Praia,descanso e uma saltada ao concerto de Daniela Mercury que se vai realizar no Farol da Barra.
Dançar na praia ao final da tarde,saborear a brisa da Bahia e deixar a vida fluir.
Socorro
Não se arranja uma varinha mágica do Harry Potter para transformar pessoas em estátuas?.
Já agora,não vendem pacotes para "estatualizar familias"?
Uff é demais.Ainda falam das murissocas.
Joana ,Banana
Partiu.
Estivemos juntos,falámos e entendemo-nos.
Tem de ir.Ela sabe.
Eu sei que ela volta.Ela sabe que volta.
Ela é velha e sábia.
Meu coração endurece sem as seus conversas.
Meu coração amolece para esperar por ela.
Leva canela do Velho e Tapete de Oxalá.
Tem medo mas é forte.Tem força mas é fraca.
Esperaremos por ela.
Querida compradora de carros,
Vou mandar o cobrador do fraque a tua casa...
15/09/06
In adversitas felicitas crescent
Celso Junior,
Conheci-o gordo,muito gordo,divertido,diferente,muito interessante.
Gosto da maneira como pinta.Revejo-me e entendo-o.
Compartilhamos a paixão pelos bonecos de Tom of Filnad,de quem era devotado admirador e em cuja a fundação contava expôr.
Faz pouco,revi-o magro.Tinha feito dieta severa.
Espero que não tenha perdido a luminosidade das suas criações,a antevisão celestial do prazer.
Aqui repoduzo uma das suas obras.
Tenho o privilégio de ter sido retratado por ele,no meio de flores incontáveis,quadro esse, que ainda hoje, está na cabeceira de meu leito de prazeres e de mortes.
Passarinho da Ribeira
Um acto de criação.A criatura pede ao criador que complete a obra e termine o que falta.
Lembro-me do Fernando Piça,digo Peça:
- Ele há dias...hein!!!!
In Adversitas Felicitas Crescent
A vida na Bahia vai tomando o seu rumo.
Nada é nunca como imaginamos.
A vida e a corrente traz-nos sempre coisas diferentes.Umas mais saborosas,outras amargas e engulhos que vamos tendo de superar.
Há dias que os encaramos com leveza ,outros com um peso insuportável.
Creia-me,meu caro leitor, que, mudar de continente, de hemisfério,de cultura e de país, também tem os seus problemas e receios,dificuldades,incompreensões momentâneas, e sobretudo, necessidade de muito tempo para acamar convenientemente a mudança.
O caminho só se faz galgando.
Não nos podemos esquecer por um momento que seja, das razões primeiras ,e o que nos motivou a sair de cima da velha vida,procurando odes novos para vinhos velhos.
Tomei como divisa,nas armas que desenhei para a familia que construí com ele,(também ela com muito esforço e adversidade)
"...In adversitas felicitas crescent...".
Espero que estas adversidades tragam aquilo que nos move, a busca do nosso Graal.
SANTA GULA...yessssssssssss
Confeitaria Santa Gula
Os pastéis de nata estão apurados.
É claro que não atingirão a perfeição da Confeitaria de Belém mas são muito comestíveis e uma boa oportunidade de negócio.
Dia 21 de Setembro a confeitaria Santa Gula começará a produzir 200 pastéis de nata por dia para além de outras iguarias.
Em tudo se começa devagar.Será um caminho difícil,mas doce.
O gajo que os levou para Shangai,vende 10.000 por dia...
21 de Setembro- 16 anos de vida comum...
O Direito deve reflectir a vida das pessoas.O seu tempo e o seu modo.Serve ainda para regular o que é desejável que seja regulado, e deixar aquilo que não deve ser objecto de regulação.
Ora o Estado Português que se diz de Direito, ainda hoje se pergunta se devo ter direitos de vida comum, semelhantes aos dos outros cidadãos, só porque não atinjo os meus orgasmos da mesma maneira que a maioria.
É imperioso regulamentar a lei das uniões de facto, aprovada há 3 anos,decidir sobre transmissão de heranças e bens,paternidade,direitos de conjuge,etecoetera .Tudo está na mesma.Não basta dar-nos uma coluna no IRS.Tudo o resto está por cumprir.
Não acho correcto que, o Estado que subvenciono, atempadamente, seja heterosexista.Também não quero o Casamento, que é um modelo heterosexual desgastado.Isso são celebrações religiosas da esfera do privado,que o Estado reconhece.Se quisesse um casamento religioso já o teria feito em casa.Exigir o casamento, que é um acto,repito, religioso é dar armas à direita para se ôpor aquilo que, é um imperativo de qualquer Estado democrático civilizado.
Quero que ele me reconheça o direito de nomear aquele, ou aquela que amo,protegendo os seus interesses.
Não tenho de pedir.
Tenho de exigi-lo como acto básico de urbanidade,civilidade e de cidadania.
ZAPATERO, SE PUDESSE VOTAVA EM TI!
O tempo está perto e Ele está à espera.
Todas as noites me lembra porque me trouxe para a Bahia.
Cumpri-se-á.
Doa o que doer.
Há uma mercearia em Lisboa,no Príncipe Real,ao lado do Pavilhão Chinês.Não sei o nome.
Trouxe de lá um chá para se beber gelado.É francês da Casa dos Irmãos Marriage,(mesmo a propósito))"...vert aux fragances d'agrumes rehaussés,d'épicces douces...".É com ele que me refresco aqui na Bahia enquanto escrevo ,esperando por aqueles que me venham visitar.
12/09/06
Memento Mortuorum
Aguardo em silêncio e luto que o Luis atravesse o rio...
o rio é caudaloso e longo,
leva na mão a chave para abrir a porta
Nanã e o velho recebê-lo-ão,
e ele fará o que tem de ser feito...em paz
11/09/06
IN MEMORIAM
LUIS CATARINO
1967-2006
Não pode a morte reter-te na Cruz
Não pode o Mundo arrancar-te à raiz
ao pé de Deus hás-de sempre viver
com Ele chegaste e com Ele partirás...
Exulta por ti a alegria floresceu
Exulta em ti emudeceram as dores
Exulta magra tenda do Verbo Encarnado
Exulta amparo das lágrimas de Adão
Donna eius pacem Domine
Requiscat in pacem
Amen
o Tewbwa pepepe oh
tembawa perola,tembaw in ganga Zambi
Tembwa di ganga zumbá
10/09/06
milhões com fome
Esta é a machete de hoje.
É certo que em vésperas de eleições esta também é uma forma de prejudicar Lula e seu governo,mas esta é também uma realidade brasileira e baiana.
O colosso tem os pés de barro.
Acho que neste caso a culpa não é do Quinto dos Infernos.
Esta ,por último é ainda a principal razão porque custa viver aqui no Brasil.
Apesar de tudo,aprendo com eles que são gratos pelo dom de viver.Em pleno.
09/09/06
CARLOTA JOAQUINA-RAINHA (minha ) AMADA
Feia,porca e má ,Carlota Joaquina é uma das minhas personagens históricas favoritas.É muito desprestigiada aqui no Brazil,soretudo por ignorância e por uma mini-série chamada o "Quinto dos Infernos",com intuitos manipuladores bem claros:
-todas as desgraças brasileiras têm uma origem inelutável portuguesa.Por isso os actuais governantes brasileiros trabalham muito para repapar essas injustiças.
CarlotA Joaquina foi uma grande rainha.Educada para ser rainha absolutista,,em que o poder lhe vinha por nascimento directamente de Deus,não aceitou a mudança da própria História para rainha constitucional,em que o poder reside no povo,administrado pelo rei com a graça de Deus.
Lutou contra o que cosiderava ser uma usurpação da ordem natural do mundo.
Adorou o Brasil.Tinha um projecto politico pessoal.Era inteligente,feia,astuta e quente.
D. Carlota Joaquina não se resignava à inacção política a que se via condenada, decidida, como estava, a dominar como soberana; e começando a lavrar no Rio da Prata os primeiros sintomas de emancipação, concebeu o projecto de levantar para si um trono nas províncias espanholas da América, ou pelo menos, de governar como regente em nome de seu irmão Fernando VII. Auxiliada pelo vice-almirante inglês Sydney Smith, e não encontrando oposição em seu marido, foram enviados agentes ao Rio da Prata, onde formaram um grande partido. As intrigas principiaram então a desenvolver-se mais cruéis e enredadoras. O ministro inglês, lorde Strangford, insinuou a D. João que o vice-almirante lhe desonrava o tálamo conjugal. D. João pediu logo para Londres transferência do vice-almirante. Satisfeito o seu pedido, Sydney Smith retirou-se, vindo substitui-lo o almirante de Courcy. No entretanto, as divergências eram enormes. No próprio governo havia correntes muito opostas. D. João, cada vez mais abatido e com medo da mulher, pedia que não a contrariassem sempre que as suas exigências não fossem impossíveis de satisfazer. Anulados afinal os planos da rainha, nem assim ela esmoreceu. Procurou ser agradável aos castelhanos, e conseguir, na falta de seu pai e irmão, prisioneiros em Franca, ser nomeada regente de Espanha, e vir talvez a ser a herdeira de Carlos IV, abolindo-se a lei sálica que vigorava na monarquia. Para realizar o seu projecto, teve de sustentar uma acerba luta com o embaixador inglês, tendo a astúcia de alcançar que o governo da regência lhe permitisse enviar secretamente ao general Elio, que estava em Montevideu, víveres e dinheiro, para o que não hesitou em vender as suas próprias jóias. Afinal, e visto não ser possível narrar detidamente as variadas peripécias desta luta de orgulhos e de ambições, o sonho que tanto seduzira D. Carlota Joaquina dissipou-se. Viveu alguns anos afastada da política, sempre separada de seu marido, que então, já havia sido aclamado rei, por ter falecido D. Maria I em 1816, até que a revolução do Porto em 1820, que trouxe para a Europa a família real, pôs novamente em evidência a rainha, reunindo algum tempo os dois esposos.
Aliada aos frades, aos nobres, aos que se mostravam pouco simpáticos ao novo regime, urdia a conspiração chamada da rua Formosa, destinada a obrigar o rei a abdicar e a destruir a Constituição. Falhando esse plano, as cortes de 15 de Maio de 1822 decidiram deportar a rainha para o palácio do Ramalhão,(onde mandou pintar em todas as salas paisagens brasileiras para matar suadades deste país onde foi feliz e fogosa) por ela se recusar a jurar a Constituição, alvitre que ela aceitou com júbilo, pois lhe permitia continuar a sua obra perturbadora. Neste retiro tramou ainda a queda da Constituição; e servindo-se do infante D. Miguel, que ela educara, e com quem vivia intimamente, conseguiu realizar o movimento conhecido por Vilafrancada em 26 do referido mês de Maio. Derrubada a Constituição e dissolvidas as cortes, foi levantado o desterro da rainha, e o próprio D. João VI a foi buscar à quinta do Ramalhão, conduzindo-a ao paço da Bemposta. Pouco tempo, porém, durou a harmonia entre os dois esposos, porque a rainha mudou a sua residência para Queluz, e tornou-se cabeça do partido absolutista que dentro em pouco promoveu a Abrilada (V. este nome) a 30 de Abril de 1824. Tendo a rainha tomado parte activa e manifesta nesse movimento, quando D. João VI, apoiado nos embaixadores francês e inglês, se decidiu a mandar sair do reino o infante D. Miguel, ordenou que sua mulher se recolhesse ao paço de Queluz, e nunca mais aparecesse na corte. A 10 de Março de 18211 faleceu D. João VI, tendo previamente nomeado uma regência presidida por sua filha, a infanta D. Isabel Maria, e composta do cardeal patriarca, duque de Cadaval, marquês de Valada, conde dos Arcos e os seus ministros de Estado. D. Carlota Joaquina durante o governo de D. Miguel, que se seguiu, auxiliou-o quanto pôde, vindo a falecer pouco tempo depois.
Instituiu uma ordem exclusivamente destinada às senhoras, com a autorização do príncipe regente, seu marido, por decreto de 4 de Novembro de 1801, com a designação de Ordem das Damas Nobres de Santa Isabel, cujos estatutos foram confirmados pelo alvará de 25 de Abril de 1804
calão brasileiro...
Alguém sabe o que é um cunete?
Agradeço respostas em comentários.
A lingua portuguesa é viva e evolutiva.A prová-lo está o calão brasileiro.
afogar?
cheirar o cangote?
disponha dos comentários,serão publicados
08/09/06
Viva a república!
Ontem comemorou-se a independência do Brasil face ao jugo tenebroso do Reino de Portugal.
Esta é a crença generalizada da maioria dos brasileiros.
Tudo que existiu de mau foi culpa dos portugueses que por aqui vão sendo satirizados à imagem dos imigrantes transmontanos que chegaram ao Rio de Janeiro no inicio do seculo XX, com xailes,lenços pretos e mulheres de bigode.
200 anos depois o Brasil é um grandepaís,talvez só isso mesmo,um grande país.Os descendentes desses mesmos portugueses são genericamente empresários de sucesso,por aqui e por ali.
No restante e depois de atribuidas as culpas, reina o tropicalismo,principal aliado do status quo deste imenso colosso,200 e tantos anos depois da fera partir.
HINOS compostos por maçons,principais e praticamente únicos obreiros da independencia do Brasil e da libertação dos escravos.
A história,asim cremos,julgará sem paixões.
Hino Nacional Brasileiro
Hino da Independência
Hino da Bandeira
Hino Nacional Brasileiro
Música: Francisco Manoel da SilvaLetra: Osório Duque Estrada
I
Ouviram do Ipiranga as margens plácidas
De um povo heróico o brado retumbante,
E o sol da liberdade, em raios fúlgidos,
Brilhou no céu da Pátria nesse instante
Se o penhor dessa igualdade
Conseguimos conquistar com braço forte,
Em teu seio, ó liberdade,
Desafia o nosso peito a própria morte
Ó Pátria amada,Idolatrada,Salve! Salve!
Brasil, de um sonho intenso, um raio vívido
De amor e de esperança à terra desce,
Se em teu formoso céu, risonho e límpido,
A imagem do Cruzeiro resplandeceGigante pela própria natureza,
És belo, és forte, impávido colosso,
E em teu futuro espelha essa grandeza
Terra adorada,Entre outras mil és tu, Brasil,
Ó Pátria amada!Dos filhos deste solo és mãe gentil,
Pátria amada, Brasil!
06/09/06
...e talhas com o teu machado...
Povo que lavas no rio
E talhas com o teu machado
As tábuas do meu caixão.
Pode haver quem te defenda
Quem compre o teu chão sagrado
Mas a tua vida não.
Fui ter à mesa redonda
Bebi em malga que me esconde
O beijo de mão em mão.
Era o vinho que me deste
A água pura, puro agreste
Mas a tua vida não.
Aromas de luz e de lama
Dormi com eles na cama
Tive a mesma condição.
Povo, povo, eu te pertenço
Deste-me alturas de incenso,
Mas a tua vida não.
Povo que lavas no rio
E talhas com o teu machado
As tábuas do meu caixão.
Pode haver quem te defenda
Quem compre o teu chão sagrado
Mas a tua vida não.
GORE VIDAL
"...Se alguém quer viver uma longa relação de amor,deve deixar o sexo fora dela..." G.V .
Gore Vidal viveu 50 anos com Howard Austen e tem 81 anos.Teve também um relacionamento com Tenesse Wiliams e é um dos escritores norte americanos de que mais gosto.
Tenho neste momento no criado-mudo, o livro ..." Smithosian Institute..."
Eu e Caco gostamos particularmente de
"A Cidade e o Pilar".
http://www.pitt.edu/~kloman/vidalfintro.html
05/09/06
Morreu o Arturinho...
Estamos todos tão tristes.O Arturinho morreu ontem à tarde.
Foi enterrado debaixo de um dos pés de jambo.Temos muitas suadades das sua traquinices e dos momentos de felicidade que nos proporcionou.
Nem tudo o que luz é oiro...
Há sempre um buffon em todos os lugares.
Oiço o Rigoletto debaixo dos pés de jambo daqui de casa,perante a impaciência da Primavera.
A versão é de Muti, com Zancanaro,Dessi, e o coro do Alla Scala onde foi gravado.
Já vi esta opera várias vezes ,mas hoje,particularmente, queria ir vê-la a Nova York, porque isto de residir na selva,também pede alguns momentos de sofisticação, que é das únicas coisas que por aqui não há.
Parada Gay,
"...Só existe o AMor,o amor que não conhece regras e é livre, o AMOR que não julga apenas flui.
Só existe o AMOR que não é uma caricatura de ciúme e de posse.
Só existe o AMOR..."
Descubro, não sem alguma dor que, a maioria baiana é muitissimo conservadora,retrógrada e profundamente tacanha.Mesmo quando se apresentam como tolerantes, não o são.
A parada não teve brilho nem intensidade.Os milhares de homosexuais e bisexuais não participaram e a parada ficou cheia de suburbanas e exuberantes e de povão que aproveita qualquer acontecimento para beber 30 litros de cerveja e correr atrás do circo.
Todos os outros ficam em casa a fingir que nada sabem sobre o assunto, embora apesar de casados e casadas se relacionem com ambos os sexos.
Num universo onde a pobreza de espirito é avassaladora, arranjar um pretexto para se sentirem superiores é fundamental nem que seja á custa da sexualidades.Os negros em geral,são os piores e os mais conservadores e tacanhos.Até mesmo racistas.
Tudo na Bahia se faz debaixo dos panos.
Vivem da mentira e da fachada, cultivam-na e desejam-na.
A demagogia é o veio que alimenta todas as classes da mais pobre, manipulada pela televisão, á emergente que nasce sem cérebro.
Aliás, o Brasil, óptimo para residentes estrangeiros, é uma enorme mentira.
É importante remetermo-nos para o nosso lugar- gringos que curtem o país.
O resto é com eles.
04/09/06
"...É preciso mudar para que tudo fique na mesma...."
UMA boa imagem do Portugal de Dona Maria.O protocolo, as minudências e a mesquinhez
Tão actual!
Trata-se de uma visão de um inglês, burguês,recém nobilitado, com uma snobeira própria de um pais de comerciantes de chá .
Um retrato de Portugal.
03/09/06
A idiotização do Poder, como diz Boff.
"Relatório da CIA", livro,relatório para os decisores americanos,fruto das análises dos considerados "25 maiores especialistas de uma variada gama de disciplinas" e dos três maiores "futuristas", além de outras fontes de informação.
Neles se vê o que é a cegueira do pensamento único, o que implica a crença de que não há alternativa para o sistema imperante e o materialismo mais crasso da decadente cultura ocidentalóide-norte-americana.
Aqui nos defrontamos com a completa idiotização do poder.
Como diriam os alemães, estes tais especialistas são rotundos "Fachidioten", idiotas especializados.
Só sabem de poder.Eles não sabem nada de Terra, de ecologia, de ecossistemas, de limites de sustentabilidade da natureza. Estas palavras nem ocorrem em todo o livro. Eles parecem verdadeiros ETs: nem dá para imaginar em que planeta vivem, pois não se fala de nada daquilo que é importante e indispensável para viver: ter um pouco de comida garantida para todos, um pouco de água potável, um ar sofrivelmente respirável e uma solidariedade mínima para salvar nosso senso de humanidade. Tudo isso não existe no livro/relatório. E se, por acaso, entra é apenas na sua relevância econômica. Especialmente inexistem as populações humanas, os bilhões de famintos e sedentos, os sindicatos, os movimentos sociais, os grupos de resistência mundial, os altermundialistas e os que lutam por um outra humanidade.
O que existe então? Vontade de poder, de mais poder e somente de poder, econômico, militar, político e tecnológico. Trata-se fundamentalmente de elencar os riscos e desafios que a potência imperial, os EUA, deverá enfrentar até os anos 2020 e que cenários possíveis são discerníveis. Os temas quase obssessivos que retornam a todo o momento é a emergência da China e da India como potências mundiais que conferirão um rosto asiático à globalização, o terrorismo islâmico, as armas nucleares, biológicas e químicas acessíveis a pequenos grupos, as pandemias como a AIDS e o envelhecimento crescente dos paises centrais e a queda de sua população. Finalmente, apesar de todas as ameaças, permanecerá a hegemonia norte-americana.
Estes futurólogos infundem medo e precisamos estar atentos às estratégias que traçam pois podem nos levar, irresistivelmente, ao pior dos cenários para o planeta Terra.
Sempre igo que o mUndo não é de quem o domina mas de quem o Ama.
Não percam tempo a ler.
IIª tentativa de confecção dos célebres Pastéis de Nata.
Acertou-se no tamanho da forma,na quantidade do recheio.
é preciso aprefiçoaar ainda o corte e retificarb o açucar que esta demais.
é imerioso um forno com grelha para tostar por cim e não obrigar a um maior tempo de cozedura.
Patansicas,
aprovadas dentro do género.
Bahia com um sol impecável.Parai e passeios.Uma nova semana está para chegar.
Habitat,
Finalmente o alvará.
Tês meses de luta diária e ai está ele.
Escova Orgânica,
Para além da escova progressiva,eis que surge a escova orgânica.Ela puxa,arrebnha e obriga o seu cabelo carapinha de negra a ser esticado e ficar liso comos e se de uma WASP americanita do Utah se tratasse.
É possivél?.Não.Só na Bahia.
01/09/06
CAMPANHA ELEITORAL
Quem é camarada vota no Ivoney.
A campanha começou no Brasil e em toda a Bahia também.
Por todo o lado se veêm cartazes e pinturas murais.São extraordinárias.
Há carros com altifalantes,(nada no Brasil se faz sem música) todos eles entoando sambas com letras alusivas aos candidatos.
As eleições são para deputados federais,estaduais, governadores, sendores e presidente.
Os slogans são no mínimo hilariantes.
Há o Capitão Tadeu, o maior amigo seu, Aleluia, pra cuidar de vc,Luiza Maria com o marido detrás,o Marcelo Guimarães, pai e filho, cada um para seu cargo,o ACM,Neto,neto do coronel da terra, todos com fatinhos rua dos Fanqueiros e camisas sedosas com umas garvatitas de refugo.
Em demagogia e ionversa ninguém lhes ganha.
A cabam coma corrupção,põem Lauro de Freitas no mapa, trazem competência e seriedade,enfim,tudo,para todos.
Num pais onde 98% ganha 35o reais por mês,o ordenado de um deputado federal é de 15.000 reais,para além de uma serie de mordomias e imunidades.
As clienteals organizam-se e o povo la vai pegando uma t-shirtzita ou outra,um video,ou uma feijoadazita, sabendo,como aliás em Portugal,que na hora de votar ,só eles e Deus é que saberão.
O povo dança e canta para esquecer a tristeza das dificuldades da sua vida,mas não se deixa enganar.
Leonarado Boff *escreveu:
Adital - Quem escuta o que dizem e mostram os candidatos na televisão tem que fechar os olhos e se perguntar: em que país essa gente de fato vive? É um Brasil tirado da Utopia de Thomas Morus: haverá altos níveis de crescimento, inclusão social, redistribuição da riqueza, reforma agrária completa, superação da violência endêmica, revolução educacional e por ai vai. Este cenário é um embuste e não tem nada a ver com o Brasil real, carente de toda ética, com um povo cada vez mais cansado de promessas não cumpridas, refém de uma classe política atrasada e irremediavelmente drogada em corrupção.Como sair desta situação permanente de crise? Não sei mas desconfio. O que sei é a severa advertência de nosso economista-humanista, Celso Furtado, em seu livro "Brasil: a construção interrompida"(1992):"O tempo histórico se acelera e a contagem desse tempo se faz contra nós. Trata-se de saber se temos um futuro como nação que conta na construção do devenir humano. Ou se prevalecerão as forças que se empenham em interromper o nosso processo histórico de formação de um Estado-nação".
Desde o momento em que a economia colonizou a política e a submeteu à sua lógica de acumulação a qualquer custo, social e ambiental, criando uma profunda discrepância entre a racionalidade dos mercados e o interesse social, se interrompeu a constução de um pais com futuro para o seu povo. Dentro do quadro atual da política e da forma como o Estado se organizou, dando centralidade ao Banco Central e às agências reguladoras que mantém manietadas as mãos do Executivo, não há salvação para o Brasil. Quem detém o poder real é o sistema financeiro e seus órgãos de atuação. A fala do Presidente se esvaziou. O que conta mesmo e todos ficam à espera e atentos são as decisões do Banco Central e do COPOM. Assim é também nos EUA. Bush pode dizer as muitas bobagens que diz, geralmente, num inglês muito ruim, e não conta muito. Mas quando fala o Presidente do FED a nação e o mundo, páram: é ele que decide os destinos da economia, os níveis de juros, o aumento ou a diminuição da dívida externa de todos os paises. A ser isso verdade, nem deveríamos eleger um presidente, mas um presidente do Banco Central. Não é ele que, de fato, decide? Ou então obrigar o candidato à Presidência, já em sua campanha, dizer quem vai ocupar o cargo de Presidente do Branco Central. Ai sim o voto popular contaria e saberíamos, mais ou menos, os rumos do pais.
O que nos falta para sairmos da crise? Celso Furtado nos dá uma sugestão no livro acima citado:"falta-nos a experiência de provas cruciais como as que conheceram outros povos cuja sobrevivência chegou a ser ameaçada". Qual seria nossa prova crucial? Tiremos o exemplo de nosso pais vizinho, a Argentina. Seu Presidente Kirchner não disse ao sistema financeiro mundial e ao Presidente Bush:"não vou pagar a dívida". Seria negar o sistema em sua essência o que o alijaria do mundo. Mas inteligentemente disse: "vou pagar a dívida; mas para cada dolar, pago apenas dez centavos". E não retirou a palavra. E todos, mesmo recalcitrando, tiveram que aceitar. Ele enfrentou a prova crucial e passou. Hoje a Argentina cresce três vezes mais que o Brasil.
Por que nosso futuro Presidente não enfrenta a mesma prova crucial face aos rentistas nacionais? Liberaria fundos para um crescimento real para o povo. Essa seria a verdadeira política que colocaria a economia a serviço do bem comum.
*Teologo, franciscano desclaustrado e reduzido ao estado laical pela Igreja Católica de Bento XVI.